korálovec ježatý
- sušené celé plodnice
- pro gastronomické využití
- vysoký obsah 1,3/1,6 betaglukanů
- nejvyšší kvalita
- kontrolované pěstování
- ručně sbíraný

Obsah: 100 g

Složení: houba Hericium (Hericium erinaceus)

Hericum – korálovec ježatý (Hericium erinaceus)
Vitální houby používá tradiční čínská medicína již tisíce let.
Hericium využívá tradiční medicína pro jeho vysoký obsah polysacharidů.
Hericuim je také velmi chutné a používá se do salátů, polévek, rizota, je vynikající jako příloha k masu.
Je lehce hořké chuti.

Základní příprava:
Požadované množství zalijte horkou vodou a nechte je 30 minut nabobtnat. Doporučená doba vaření je 10–15 min.

Cena za měrnou jednotku (100 g): 182,-Kč