Chuť chia semínek je neutrální, proto je můžete použít do sladkých i slaných pokrmů. Tuto superpotravinu přidejte do nápojů, smoothie, mussli, jogurtu, pomazánek ale i do pečiva, kde nahradí funkci vajec. Díky jejich rosolovitým vlastnostem mohou být využívány také při přípravě domácích marmelád.
Příprava: Semínka jsou charakteristická svými hydrofilními vlastnostmi. Dokáží na sebe vázat tekutinu a zvětšit svůj objem cca 10 - 12x. Vytvařejí gelovou strukturu, kterou aktivujete zalitím vodou, rostlinným mlékem, džusem anebo jogurtem. Promíchejte a vyčkejte několik minut. Pokud necháte chia namočené přes noc, získáte hustější gel - semínka nasají více vody.
Obsah: 300 g
Složení: semena chia
Může obsahovat stopy arašídů a sezamu.
Cena za měrnou jednotku (100 g) 24,-Kč